Träning

Den här mammaledigheten bestämde jag mig för att lägga fokus på mig själv (och liten förstås!), dvs all städning, tvätt, piffande och puffande läggs som prioritet LÅG! Jag fokuserar på att komma i form, för det är nu eller aldrig känns det som. Jag vet ju hur det blir sen när man börjar jobba, träningen blir inte av och det är mycket lunchande ute och mitt jobb innebär dessutom ofta mycket övertid.

Träningen får jag bäst till hemma har jag kommit fram till! Vi har löpband i källaren, träningscykel och jag har införskaffat TRX och kettlebells för styrketräning.

Jag har haft några veckor off nu men nu jäklar är det ON!

Idag körde jag detta passet på löparbandet + 50 st swings med KB. (Mitt band maxar på 10% i lutning så jag justerade hastigheterna något)

Värmande soppa

Idag har vi en jättefin vinterdag, stora flingor dalar sakta och det –6 grader ute! Då finns ju inget bättre än en värmande soppa!

Gör en köttfärssoppa till lunch idag, riktigt god faktiskt! Gjorde om den liiite, hade i en lök och de krossade tomaterna var smaksatta med chili så det blev sting i den!

Receptet hittar ni här.

Dagens lunch

Idag ska jag testa den här soppan! Återkommer med betyg…

Bild från Allt om Mat

Grytan/soppan var suuuper god! Jag stekte inte laxen innan utan hade i den i såsen direkt, blandade även i lite blandade bönor istället för oliver och serverade med en avokado till. Snabbt och gott!

Nytt rum

Thilde ska få nytt rum och flytta ner en våning. Lekrummet tar vi bort och gör om till ett Thilde-rum. Hon ska denna gång få bestämma själv hur rummet ska se ut och nu har hon bestämt sig för den här tapeten. Den ska sitta som fondvägg och sedan ska övriga väggar målas ljust, ljust rosa. Blir nog bra det!

Gåstolen är introducerad

Nellie har för första gången fått prova på gåstolen och hon gillar den verkligen! Hon når ner med fötterna alldeles precis så hon har inte förstått detta med att ta sig fram men det brukar gå ganska fort.

Av alla roliga saker att pilla på så är det roligaste en tejpbit som sitter över högtalaren på stolen…. Lappar och tydligen också tejpbitar slår alla leksaker i världen!

Kryddtips

Den här grillkryddan använder vi väldigt mycket och barnen älskar den också!

Enkel men väldigt god rätt; Stek kycklingfiléer i Citrus kryddan så att de får färg runt om, lägg i en ugnsform och in i ugnen tills de är färdiga, lägg gärna i lite grönsaker i ugnsformen också och använd samma krydda. Servera med ris och kall sås gjord på gräddfil eller matlagningsyoghurt som man smaksätter med ja, gissa vad – denna fantastiska krydda förstås! Storfavorit hos oss!!

Tre systrar

Tänk att syskon kan bli så olika! Jag har tre döttrar som alla tre är ganska olika till både sätt och utseende! Här är dom alla tre i 3-4 månaders åldern

Lovisa                                                                          Nellie

Thilde

Soffhäng

Thilde är hemma från skolan idag igen för nu har hostan blivit värre och hon är genomförkyld stackaren!

Så idag blir det soffmys framför Barbie Prinsessakademin och förmodligen en hel del pyssel – för Thilde hon är mästarnas mästare på pyssel!

Lite vemod

 

Min lilla plutt börjar bli riktigt duktig att äta både mat och gröt så igår var det första gången som jag uteslöt ett amningsmål till förmån för en hel lunch! Det är dubbla känslor detta med att dra ner på amningen! Det är delvis skönt att inte behöva vara så bunden och att andra också kan ge henne mat men också lite vemodigt eftersom jag vet att det är sista gången i mitt liv jag sitter här med en liten bebis i famnen och ammar! Men men, tidens gång…

Present till en ängel!

Idag har jag och Nellie varit hem till vår goa vän M som dessutom fyller år idag. Vi fikade på pekannötspajen som jag bakade igår (och den blev faktiskt helt ok fast den stod lite länge i ugnen), drack mycket kaffe, åt supersmaskig lunch á la Leila och hade himlans mysigt precis som vi brukar ha!

Min present till henne var detta:

Finns som halsband också och mycket annat fint på Fröken Fräken.

Måste tipsa om den goda lunchen också, en riktig favvo bland Leila Lindholms middags recept!

Lånad bild

Hemmamys

 

Idag är Thilde hemma från skolan och myser med mig och Nellie, eller tjaa hon myser mest själv kanske… Hon har haft lite ont i magen i helgen och nu har hon åkt på Lovisas hosta men det är egentligen inga större fel på henne men eftersom jag ändå är hemma så fick hon vara hemma om hon ville.

Thilde är en tjej som gillar att vara hemma, så har det jämt varit även när hon gick på dagis. Hon är också en tjej som gärna är själv ibland vilket hon sällan får när lillasyster Lovisa är hemma så idag har hon njutit av fulla drag!

Dagens lunch bestod av ris med kasslergryta! Jag som helst inte äter ris, pasta och potatis av olika anledningar kokade bulgur till.

En pajad paj?

Imorgon fyller en nära vän år och jag ska hem till henne för att fika lite och ta en liten promenad med våra barnvagnar, inte egentligen för att hon fyller år utan för att vi kan!

Jag har bakat en Pekannötspaj som jag ska ta med mig tänkte jag! Jag har aldrig gjort den förut så vi får se hur den smakar men den såg god ut på bild i allafall… jag har nog tyvärr haft den inne i ugnen för länge så att den inte är så kola-aktig längre. Vi får se imorgon!

Jag har även en annan liten överraskning till födelsedagsbarnet men det kan jag ju inte avslöja här och nu…

Limemuffins

 

God lördag på er! Måste bara tipsa om dessa fantastiska muffins! Min svägerska bjöd på dom för ett par år sedan och trots att jag egentligen inte är så förtjust i äppelkakor etc så var dessa bara sååå goda!

Kanske det blir en baklördag?!

Receptet hittar du här.

Kvällens middag

Jag är prenumerant på Allt om Mat’s nyhetsbrev eller vad man ska kalla det vilket är kanon för då får man daglig inspiration till middagsrätterna bland annat!
Idag provade vi en ny rätt i från Allt om mat, en kycklingrätt med kokosmjölk. Riktigt god, kan varmt rekommenderas!


Receptet finner du här.

Nystart!

Det är nästan ett helt år sedan jag gjorde ett inlägg här sist!
Tanken var ju att jag skulle skriva löpande under min graviditet men motivationen försvann, så är det ibland men nu tar jag nya tag!
2011 var förändringarnas år för mig! Jag sa upp mig från min arbetsgivare och började nytt jobb, eller ja det är samma yrke men annan arbetsgivare. Jag hann inte riktigt komma in i det nya innan jag gick hem på mammaledighet men jag hoppas och tror att det kommer att bli bra, det verkar vara ett härligt gäng av kollegor i alla fall!
Årets höjdpunkt har naturligtvis varit vår dotter Nellies ankomst! Vår tredje dotter föddes den 31 juli mitt under högsommarvärmen och som hon var efterlängtad! Nu har hon hunnit bli 5,5 månad och är en riktigt glad och gosig liten tjej!

Jag ska försöka under detta nya år att sparka igång denna blogg igen och jag tänkte skriva om vår vardag förstås men även göra lite inlägg om mat (recept) och inredning som är två saker som ligger mig varmt om hjärtat.
Kram så länge!